《保鮮松聖誕松果吊飾工作坊》
利用保鮮松、大松果、乾花、飾物、絲帶、小串燈製作出獨一無二的聖誕松果吊飾，附送一個吊架及精美包裝，可掛於窗邊、聖誕樹、桌上等等。送禮自用皆可，為歡樂節日添上氣氛。
《英式聖誕雪花酥工作坊》
純手工製造雪花酥。配方經過研究及改良，口感鬆軟酥脆，甜而不膩，煙韌而不黏牙，口味獨特而具有特色。由資深導師分享心得與技巧，學員均可獨自以工具和導師一同製作成品。
《西洋書法揮春課程》
日漸流行的西洋書法除了西式風格創作外，也可結合中式元素創作賀年主題相關創作。課程會教授水彩畫筆西洋書法技巧，結合牡丹花、獅頭等，在課堂上使用金墨在紅紙和利是封上創作一系列作品。
《錦鯉花卉賀年水彩畫課程》
課程將由淺入深，從簡單色彩配搭，基礎水彩技法著手，並會教授繪畫不同賀年花卉與錦鯉水彩畫的技巧，課堂上大家將完成不同主題的賀年畫作。
